基本教材
马紫峰主编，《过程工程导论》，化学工业出版社，2009年1月
内容提要
本书以全新的视角，诠释化工、冶金、生物制药、食品、环境保护和能源等过程工业的共性科学理论和技术特点，着重过程研究与开发的方法论教育。从“化学工程学”演变到“过程工程学”，反映了化学工程教育思想的转变，体现了多学科知识的融合与交叉。全书共分七章，包括过程工程学的由来，过程开发的流程、过程工业的构成单元、过程工程分析与综合、过程工业概述、过程技术经济分析和过程工程研究。本书还设计了思考题，适合启发式教学和师生互动。本书概念论述清楚，简明扼要，通俗易懂，可作为大专院校本科生和研究生的通识教育课程教材。也可供从事过程工业分析与综合、过程开发、过程设计和决策咨询的专业技术人员参考。
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